A los profesionales en nutrición les encanta la Jícama: ¿ Por qué ?

Beneficios Nutricionales Y Tamaño De La Ración

¿Cuánto debería comer?

Los expertos opinan

• Las recomendaciones de fibra según la FDA son de aproximadamente 25 a 30 g al día, 1 taza de jícama (130 g) tiene alrededor de 6.4 g de fibra, por lo que es importante no consumir más de 2 porciones pequeñas de jícama.

• La jícama es rica en fibras y puede tratar las dislipidemias, la presión arterial alta y ayuda a controlar el peso.

• La jícama puede mejorar el estado de ánimo a través de efectos directos sobre la producción de GABA y serotonina.

Recomendaciones de cantidad

• La mejor manera de comer jícama es simplemente pelarla y cortarla en cerillas y luego comerla cruda. Evite comer jícama cruda con otros alimentos ricos en fibra para evitar efectos secundarios.

Beneficios

• La jícama previene el daño celular ya que contiene varios antioxidantes. Una taza de jícama contiene casi la mitad de la IDR para la vitamina C antioxidante.

• La jícama reduce la presión arterial y el colesterol. Es rico en fibra y potasio, que benefician la salud del corazón.

• La jícama promueve la digestión. Tiene un alto contenido de insulina, un tipo de fibra que puede aumentar la frecuencia de los movimientos intestinales.

Estas son opiniones de un panel externo de nutricionistas individuales. Por favor, busque ayuda profesional con respecto a cualquier condición de salud o inquietud.